Alimentación saludable para los adultos mayores

Dieta saludable adulto mayor

Dieta saludable en el adulto mayor

En  nuestro centro de día, Hogar Día Mi Casa, les recomendamos una dieta saludable en el adulto mayor, como también agregar actividades físicas.

En primer lugar, los alimentos proporcionan la energía y los nutrientes que necesita todo ser humano para estar sano.

Sobretodo, entre los nutrientes se incluyen proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua.

Además, hay estudios que demuestran que una buena dieta en edad avanzada reduce el riesgo de osteoporosis, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.

Por lo tanto, a medida que envejece, la persona mayor puede necesitar menos energía. Pero aun así necesitará la misma cantidad de nutrientes en los alimentos.

Alimentación durante la tercera edad

Ciertamente, la alimentación durante la tercera edad no debe ser sustancialmente diferente a la de un adulto promedio, siempre y cuando la alimentación haya sido correcta durante toda su vida.

Por eso, su alimentación diaria debe proporcionarle los nutrimentos que necesita como las proteínas, las vitaminas, los minerales y la fibra para ayudar a su organismo a mantenerse sano.

Entonces, recibir la orientación de un profesional para realizar una alimentación correcta es importante y debe incluirla diariamente en el desayuno, comida y cena por lo menos un alimento de cada grupo:

  • Verduras y frutas
  • Cereales y tubérculos
  • Alimentos de origen animal
  • Leguminosos como el frijol

Asimismo, se divide su alimentación diaria en tres comidas principales y dos colaciones para evitar sobrecargas en el estómago y cubrir lo que requiere.

Alimentación en un centro de día

De igual forma, dentro de una dieta saludable en el adulto mayor también se debe agregar las actividades físicas, en lo posible caminar, correr, bailar o pasear con la mascota.

Además, la actividad física es siempre benéfica para todas las personas incluyendo a las que pasan de los 60 años.

También, se debe tomar mucha agua para mantenerse hidratado, recuperar los líquidos que se pierden diariamente a través del sudor y el metabolismo realizado por el organismo.

Del mismo modo, para una persona mayor de 60 años se puede ofrecer un menú de cinco turnos de alimentación, ya que facilita la digestión, acelera el metabolismo y permite cubrir mejor el requerimiento energético.

De manera similar, un adulto mayor debe consumir menos calorías que una persona más joven, por eso el distribuir las comidas en varios tiempos, le ayudará a mantenerse con más energía durante el día y la salud y bienestar van a mejorar de manera efectiva para que el adulto mayor pueda llevar una vida tranquila y con mucha vitalidad.

Plan de alimentación para estar sano y vivir mejor

Ciertamente, un plan de alimentación y una dieta saludable en el adulto mayor le ayudará a vivir mejor y estar sano.

AlimentoCantidad por díaUna porción es igual a

Lácteos descremados

Aportan proteínas, calcio, vitaminas A y B

2 a 3 porciones
    1. 1 taza de leche descremada
    1. 1 yogurt bajo en calorías
    1. 1 trozo de quesillo 3×3 cm
    1. 1 rebanada de queso blanco
    1. 1 lámina de queso mantecoso

Pescado, carnes y huevos

Aportan proteínas, hierro, zinc y cobre

1 porción
    1. 1 presa de pescado
    1. 1 presa de pollo o pavo sin piel
    1. 1 bistec a la plancha o asado (carne magra)
    1. 1 huevo
    1. 1 taza de legumbres

Verduras

Vitaminas A, C, antioxidantes y fibra dietética

3 porciones
    1. 1 plato de lechuga, repollo, coliflor, apio o brócoli
    1. 1 tomate regular
    1. 1 taza de acelgas, espinacas, zanahorias, betarragas o zapallo

Frutas

itaminas A, C, antioxidantes y fibra dietética

2 porciones
    1. 1 naranja, manzana, pera o membrillo
    1. 2 duraznos, kiwis o tunas
    1. 2 damascos o ciruelas
    1. 1 rebanada de melón
    1. 1 taza de uvas o cerezas

Pan, cereales y papas

Aportan calorías, hidratos de carbono, fibra dietética y proteínas

2 a 3 porciones
    1. 1 hallulla o marraqueta
    1. 2 rebanadas de pan integral
    1. 2 rebanadas de pan molde
    1. 6 galletas de agua o soda
    1. 1 taza de arroz, fideos o papas cocidas
    1. 1 taza de choclos, habas o arvejas frescas

Recomendaciones para una dieta saludable en el adulto mayor

En Hogar Día Mi Casa, centro de día, les recomendamos diseñar una dieta saludable en el adulto mayor:

  • Disminuir consumo de té y café porque alteran el sueño y son diuréticos (Que tiene virtud para aumentar la excreción de la orina), es decir contribuyen a la deshidratación, en especial cuando se toma poco líquido.
  • Beber agua en los intervalos de las comidas. Tome 6 a 8 vasos de agua al día, aunque no tenga sed.
  • Si ingiere bebidas alcohólicas, disminuya su consumo a no más de una copa de vino tinto al día. El alcohol modifica el efecto de los medicamentos, aumenta el riesgo de accidentes.
  • Realizar actividad física, por ejemplo camine 30 minutos a paso rápido todos los días (consulte a su médico para otros ejercicios).

Si está en búsqueda de centro de día para el cuidado del adulto mayor, no dude en visitarnos o solicite mayor información aquí.

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